大家都了解，硒在自然的存有方式分成二種:無機硒和有機硒。但依然有很多人疑惑，補硒時,應選擇有機硒仍是無機硒?兩者之間有什么區別和聯系呢?

　　土壤層和生長發育的農作物和青飼料中的硒成分能夠考量該地域的硒水準。

　　1.無機硒

　　無機硒是大家一開始的補硒方式，無機硒是無機化學物質，例如硒酸鈉和亞硒酸鈉全是無機硒。無機硒需要先與腸胃內的有機化學配位結合才被人體吸收。腸胃內存有多種多樣要素與硒比賽有機化學配位，因此大大的危害了無機硒的吸收。無機硒在身體還易與維他命產生結合，穩定能力差，生物利用率低。

　　其他，無機硒副作用較為大，難以操縱使用量，假如在人體內部分過多，會對人體導致損害。在1973年日本國就明確規定勸阻在食材和小動物銷售市場上報名參加無機硒。

　　2.有機硒

　　同無機硒輔助劑對比，生物有機硒是來源于綠色植物、小動物、水等易被人體吸收應用，補硒效率。是如今普遍實施的補硒方式。一般是在身體以硒蛋氨酸的方式存有。它遵循蛋氨酸的新陳代謝方式來新陳代謝，參加蛋白質的生成，容易在身體生成和吸收應用，它的生物利用率和穩定耐熱性很高。

　　有機硒仍是以積極運輸的體制被胃腸所吸收，被人體吸收后可被人體應用，有機硒是人體中的一種微量元素，除了采用藥物補硒之外，還能夠根據食療的方法來補硒，遍布的含硒的食物有食用菌、雞蛋、大蒜、海產品、富硒大米等，能夠根據攝取這類食物來填補人體所要求的微量元素硒。